Não se deixe levar pelo nome. É uma delícia ! Prato bastante servido no Vale do Capão, na Chapada Diamantina. É até um pouco estranho a princípio, mas o sabor é ótimo. Receita do restaurante Dona Mariquita, Salvador, BA
Já dá vontade de comer com os olhos. Descubra uma grande variedade de sabores. Receita de Sandra Wages da Granja Mantiqueira.
Não é nada difícil de fazer, além de muito saudável e acompanha qualquer prato.
É um corte bem típico do Brasil, onde só o boi Zebu é que tem essa carne. Não é muito rápido de fazer (são duas horas de forno médio) e mais o preparo. Mas vale muito a pena !
Já abre o apetite só de pensar. Um pãozinho bem fresquinho e crocante recheado com carne seca e cebola…. A receita da marca de margarinas Claybom
Para seu sanduba, um gostinho bem diferente. Receita do restaurante Pipo, Rio de Janeiro
Um molho diferente para você saborear almôndegas de carne bovina. E coloque tudo isso como molho para um macarrão. Receita TESTADA E APROVADA pelo Le Chef.
Esta cebola é recheada com carne seca e gratinada ao forno e é uma opção saborosa de aperitivo para curtir um happy hour em casa com uma cerveja gelada Receita do chef Ricardo Barreira, do restaurante Vila Paraíso, em Campinas.
Preparo super fácil e surpreendente. Muito saborosa a combinação de abóbora com a carne seca. Receita da sous chef Maria Adeilma de Melo, do bistrô Nonna Lilla.
Este é um carpaccio diferente que não tem nada de carne. Só fruta e queijo !! Receita do Capril do Bosque
O bom macarrão com molho de queijos é insubstituível. E ainda mais com bacon por cima… Receita do chef Estefano Zaquini
Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível. Receita da Rita Lobo