Misture a massa de tapioca com o parmesão ralado e o lemon pepper até virar uma farofinha.

Adicione o cream chesse e misture até virar uma pasta homogênea, em seguida leve à geladeira por 30 minutos.

Com a massa fria, pegue uma colher de sopa e faça bolinhas. Depois, leve novamente ao refrigerador.

Com as bolinhas já firmes, empane primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por fim na farinha panko.

Frite e sirva com seu molho de preferência (molho de tomate é ótimo).

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