É uma sobremesa feita com a massa da tartelete com a consistência de um cheesecake.    Significa “areia” e fica com uma consistência bem parecida com ela: daí o nome ! Esse tipo de massa é muito utilizada para biscoitos, tartes e tortas. Receita da chef da Paola Carosella.

Por lechef

Uma ótima pedida para festas.  Não tenha dúvida sobre o que levar para a ceia da família durante as festas de fim de ano. Receita do chef Juraci Ramos, do restaurante Praça São Lourenço

Por lechef

Sobremesa prática, saborosa e de rápida execução. O tradicional crumble britânico é feito com frutas cobertas por uma massa crocante, mas aqui nós usamos o Baci Perugina, que combina muito bem com as bolachas e as frutas.

Por lechef

Receita de mousse de chocolate do restaurante Italy é rápida de fazer e, por ter um toque laranja, fica super suave.

Por lechef

Bem fácil de fazer e uma ótima opção para seu café da manhã ou lanche ! Receita da chef Mariana Pelozio, do bistrô Duas Terezas.

Por lechef

Gelatinas e gomas caseiras (balas). Receita super fácil de fazer e a grande atração para a criançada (e os grandões também) !

Por lechef

Um dos docinhos preferidos da criançada (e dos grandões também).  É um clássico de todas as festinhas.

Por lechef

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Por Claudia de Andrada Tostes

E tem também a versão deste pudim com uso de Matcha, que é o chá verde em pó.

Por lechef

O tiroler gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália.   É feito com várias carnes, temperos e costuma ser servido em frigideiras comuns, mas com um cabo de um metro e meio.

Por lechef

Mais uma receita da Cozinha Açoriana.  Este Pudim Conde da Praia é um dos mais típicos doces da cozinha da Ilha Terceira.

Por lechef

Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages.  

Por lechef