Deve ser uma da sobremesas mineiras mais apreciadas do Brasil.   E ela pode ficar com duas texturas diferentes: no ponto mais firme e de corte e mais cremoso. Acompanhe com queijo minas (óbvio) ou bolo de fubá.  

Por lechef

Panqueca é sempre bem vinda no café da manhã. E esta receita não tem glúten. Use manteiga derretida por cima, uma geleia ou frutas picadas. E não pense que sem glúten significa sem gosto !

Por Renzo Grosso

É possível, sim, fazer uma sobremesa deliciosa e mais saudável que as crianças adoram, sem ter de apelar para escolhas muito adocicadas.   Não se esqueça que esta receita é para as crianças, mas você também pode provar. Da culinarista Pat Feldman (SP)

Por lechef

Não é novidade que este pudim é muiiiiito bom.  Mas a facilidade de fazer é que o deixa ainda melhor.  

Por Renzo Grosso

Ela é assada e MUITO fácil de fazer! É crocante por fora e macia por dentro. E é feita com ingredientes que você encontra facilmente! Receita de @BRISSA

Por Renzo Grosso

Como fazer a tradicional receita do queijo camponês italiano originário da Puglia. Não é difícil, mas depende de uma certa habilidade em moldar a massa de queijo e alguns cuidados que são explicados no modo de preparo. Considere que esta receita ensina como fazer a Burrata, mas, se você quer alguma coisa especial, é mais […]

Por lechef

Você irá assar a massa da pizza no formato de cone para rechear com o que quiser.  É fácil de fazer e um tanto trabalhoso, mas o resultado vale a pena. Receita: Dr. Oetker

Por lechef

Quem nunca comeu no restaurante e adorou ? A massa para fazer a casquinha ou corniccione nada mais é do que a massa da pizza sem toppings ou a chamada “pizza branca”. A receita é demorada pelo tempo que a massa precisa descansar.   Receita da Chef Cris Muratori.

Por Renzo Grosso

Receita mais que APROVADA pelo Le Chef ! Quase que não deu tempo de fazer a foto. É uma delícia e super fácil de fazer. E leva uma horinha porque tem o tempo de forno. Receita de Patricia Ferraz do Paladar (Estadão)

Por lechef

A caponata é um prato típico da culinária italiana que adaptamos ao adicionar o Filé de Tilápia.  Assista também ao vídeo da receita logo abaixo (demora um pouquinho para carregar). Receita: Copacol

Por lechef

Não dá pra não gostar.  Além de linda aos olhos, esta sobremesa é muito fácil de fazer e divinamente saborosa. Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.

Por lechef

Deliciosa torta de morangos e frutas vermelhas com chantilly, com base de suspiro. Por Fabiana Badra, foodstylist

Por lechef