É uma sobremesa com camadas de puro sabor!    Sugestão para ocasiões especiais.

Por lechef

Esta mousse vai muito bem nestes dias quentes de primavera (ou qualquer época). Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé e outros

Por lechef

Vai muito bem acompanhando de sorvete de creme (que você pode ver a receita clicando aqui).

Por lechef

Deve ser uma da sobremesas mineiras mais apreciadas do Brasil.   E ela pode ficar com duas texturas diferentes: no ponto mais firme e de corte e mais cremoso. Acompanhe com queijo minas (óbvio) ou bolo de fubá.  

Por lechef

Panqueca é sempre bem vinda no café da manhã. E esta receita não tem glúten. Use manteiga derretida por cima, uma geleia ou frutas picadas. E não pense que sem glúten significa sem gosto !

Por Renzo Grosso

Receita mais que APROVADA pelo Le Chef ! Quase que não deu tempo de fazer a foto. É uma delícia e super fácil de fazer. E leva uma horinha porque tem o tempo de forno. Receita de Patricia Ferraz do Paladar (Estadão)

Por lechef

Não dá pra não gostar.  Além de linda aos olhos, esta sobremesa é muito fácil de fazer e divinamente saborosa. Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.

Por lechef

Definitivamente, não é para crianças. Esta receita é preparada com grappa, que é um aguardente italiano à base de uvas.

Por lechef

Note bem que não é “Gelatina DE” laranja e, sim, “Gelatina NA” laranja. Um jeito bastante diferente de servir gelatina.

Por lechef

O doce preferido dos brasileiros !!!! Receita do Panelinha/Rita Lobo

Por lechef

Não é apenas um “Bolo Francês”.  É Marjoleine !!! Uma sobremesa gelada que dá água na boca.  Para quem conheceu o extinto Restaurante La Pailotte, de São Paulo, vai lembrar na hora.    Essa sobremesa era (a única) servida na mesa com um generoso pedaço cortado na hora. Receita original de Majorlaine adaptada do livro […]

Por lechef

Esta sobremesa deliciosa estava sempre presente na mesa do paulista e também foi servida, entre outros quitutes, na festa de casamento da futura Marquesa de Santos (Domitila) com seu primeiro marido, Felício Pinto Coelho de Mendonça.  São poucos ingredientes, mas um tanto trabalhoso.  Tenha tempo e paciência.   Por Heloisa Madela

Por Viviane