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Retire a tampa do tomate e limpe-o por dentro retirando toda a semente
Passe água por dentro para que não fique nenhuma semente
Reserve o que retirar dos tomates e as tampas
Em cada tomate limpo coloque 1 colher de café de requeijão, 1 pedacinho (de 5g) dos queijos edam e parmesão, mais 1 colher de café de requeijão e 1 pedacinho (de 5g) dos queijos emental e gorgonzola
Coloque em uma forma untada com azeite e leve para assar até que os queijos derretam, cerca de 15 a 20 minutos
Retire do forno e coloque na travessa ou prato em que for servir, decore colocando as tampinhas em cima ou do lado dos tomates
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