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Corte cada bife em dois pedaços. Coloque cada um entre duas folhas de plástico e bata com a parte chata do batedor de carne até ficar quase transparente. Disponha em um prato grande sobrepondo-os levemente e reserve.
Prepare o molho: misture todos os ingredientes e espalhe sobre a carne. Polvilhe com a salsinha picada e sirva a seguir.
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