Não é nada difícil de fazer, além de muito saudável e acompanha qualquer prato.

Por lechef

Já abre o apetite só de pensar. Um pãozinho bem fresquinho e crocante recheado com carne seca e cebola…. A receita da marca de margarinas Claybom

Por lechef

Para seu sanduba, um gostinho bem diferente. Receita do restaurante Pipo, Rio de Janeiro

Por lechef

Uma das bebidas preferidas do escritor, era o Green Isaac que aparece em “As Ilhas da Corrente“, primeira obra póstuma de Hemingway, publicada em 1970. BEBIBAS DE ERNEST HEMINGWAY

Por lechef

Uma sobremesa linda e saborosa que exige uma certa paciência na montagem, mas a espera vale a pena. Receita da Ghee Banqueteria

Por lechef

Preparo super fácil e surpreendente.  Muito saborosa a combinação de abóbora com a carne seca. Receita da sous chef Maria Adeilma de Melo, do bistrô Nonna Lilla.

Por Renzo Grosso

Xinxim de galinha é um prato de origem africana e muito popular na culinária baiana e combina demais com o almoço em família! Receita da chef Lili Almeida, ex-participante do programa Mestre do Sabor, durante participação no É de Casa.

Por Renzo Grosso

É quase um sushi.  Super leve e saboroso, é ótimo para acompanhar um bom vinho ou para servir de entrada no seu jantar.   A tilápia nada mais é do que o Saint Pierre, que mudou de nome para ficar mais chique (e caro).   Receita da Copacol

Por lechef

APROVADA PELO LE CHEF ! Fácil e rápido! Serve como entrada ou acompanhamento e vai bem tanto quente como em temperatura ambiente. É a combinação do sabor suave e leve das lentilhas cozidas, com o bacon, a cremosidade do gorgonzola e doce da fruta passa.   Receita do Paladar (Estadão) com  adaptações.

Por Renzo Grosso

Prato típico do Amazonas e de todo o norte do Brasil. É um peixe de água doce muito saboroso e é bem grande. Este corte faz parecer a um corte de costela de boi, daí o nome. Já imaginou uma costelinha de tambaqui? E com molho agridoce ? Receita do chef Felipe Schaedler, do restaurante […]

Por Renzo Grosso

A tilápia, ou  saint pierre, é o peixe da moda e este sanduíche é uma delícia.  Prove !!! Receita e fotos: dia de peixe

Por lechef

Carapau é como são chamadas várias espécies de peixes de pequeno tamanho. É um peixe de água salgada e surgiu no Brasil no século XVIII, quando os holandeses trouxeram para o Nordeste.  Acompanhe com geleia de jabuticaba.  

Por lechef