Esta é (ou foi) uma das principais sobremesas servidas no restaurante.  Não é complicada, mas exige um pouco de paciência. Receita do Restaurante Figueira Rubayat (SP)

Por lechef

É difícil saber qual é a receita original, mas são todas muito boas.  Não se preocupe com isso.  Essa torta vem da criatividade das irmãs Tatin e é uma receita bem típica francesa. A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel […]

Por lechef

A torta de chocolate invertida tem uma crosta por cima que deixa a sobremesa com uma textura incrível ao ser saboreada.  Ela combina com o lanche da tarde e também com a sobremesa. Receita da Ana Maria Braga

Por lechef

Esta é uma das mais refrescantes receitas italianas. É bem similar à nossa raspadinha, mas eu acho que fomos nós que copiamos deles…  Muito simples de fazer, mas o tempo de preparo é longo porque precisa ficar na geladeira. Receita de Carlos Siffert

Por lechef

Êta docinho que é difícil não gostar.   Lembra festa junina, infância e uma porção de outras coisas.  

Por lechef

Esta receita, tipicamente paulista, nasceu no extinto Restaurante Bambi, da famíia Saj, também responsável por nos trazer outra delícia árabe: o beirute (clique aqui para ver)! Detalhe: são árabes, mas não existem em outro lugar senão AQUI no Brasil.

Por lechef

Não dá pra ser mais gostoso.  E esse pudim não demora muito tempo pra sumir !

Por lechef

A sobremesa é feita com massa pronta de pastel. Um petisco que é ao mesmo tempo é uma sobremesa prática e que leva poucos ingredientes. Receita de Rodrigo Hilbert

Por lechef

Clássico da culinária francesa, o quiche ganhou o mundo com diversas variações. Uma delas é com o recheio de tender e abacaxi, alimentos que não podem faltar na ceia de natal e ano-novo.  

Por lechef

Uma deliciosa opção de sobremesa.  E muito fácil de fazer.

Por Renzo Grosso

O bolinho de chuva dispensa qualquer apresentação. Receita da chef Thais Marinho, da Padaria Bella Paulista

Por lechef

E ainda tem creme de tapioca e doce de leite que a deixa muito mais saborosa. E esta receita pede para você grelhar a rabanada ao invés de fritar. Receita do chef Emerson Barbosa.

Por lechef