Paçoca De Pinhão

Prato típico da Região Sul do Brasil no outono é uma boa opção para a época de Festa Junina. Esta semente da Araucária, árvore símbolo do Paraná, é tão importante que a capital Curitiba teve seu nome inspirado nela: cury (“pinha”) e tyba (“lugar”).   Receita da chef Maria Beatriz Dal Pont.

Risoto a Milanesa

É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Farofa Clássica De Natal

Uma boa farofinha para acompanhar o peru, carne ou qualquer coisa.   Receita da chef Nanda de Lamare, do Gula Gula

Risoto De Shitake Com Morango

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Arroz Romântico

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Arroz Integral Colorido

Não é nada difícil de fazer, além de muito saudável e acompanha qualquer prato.

Risoto De Abóbora Cabotiá Com Carne Seca E Crisp De Couve

Preparo super fácil e surpreendente.  Muito saborosa a combinação de abóbora com a carne seca. Receita da sous chef Maria Adeilma de Melo, do bistrô Nonna Lilla.

Risoto De Trigo E Siri Mole

Não é rápido de fazer, mas o resultado surpreende.   São quatro horas só para cozinhar o refogado. Mas, se você gosta de siri, então esta receita é para você. Receita de Ligia Karazawa e Raúl Jiménez, do Clos de tapas

Cuscuz Paulista

E ele é bom mesmo !

Arroz à Piemontese

Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália.  Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !!   Receita sugerida pelo Panelinha

Feijão Tropeiro Mineiro

É uma comidinha típica de Minas Gerais.  Acompanhe com um bom bife.

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