Bata os ovos com açúcar na batedeira até ficar bem branco.

Misture a farinha, cacau e fermento peneirados delicadamente com fuet.

Coloque em formas de coração ou em forma retangular untada e enfarinhada.

Asse em forno a 180º por 15 minutos.

Deixe esfriar antes de desenformar os corações ou cortar com molde de coração aquele assado em uma única forma.

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até atingir a consistência de calda.

Tire as polpas e suco dos maracujás e pese.

Junte um terço deste peso de açúcar e leve ao fogo até ficar cremoso. Deixe esfriar.

Compre um sorvete de creme de boa qualidade e junte com a geléia e volte para o freezer.

Espalhe calda de chocolate num prato de servir coloque dois corações de pão de ló com raspas de chocolate em barra sobre eles e leve ao micro-ondas por 40 segundos.

Assim que sair do micro-ondas coloque uma bola de sorvete de maracujá e sirva imediatamente.

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