Blinis Davidoff

Blinis são uma espécie de crepe, originária dos países eslavos e muito consumidos na Rússia que, como na foto, acompanha o caviar.   São bastante versáteis e você pode usar para patês, queijos, doces, salgados, ou o que quiser….

Challah

Ou apenas CHALÁ é o pão judaico feito para celebrar o Rosh Hashaná, que é o ano novo judaico.

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