Arroz De Bacalhau

Esta é uma receita de Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil, mas podem ser substituídos.

Bacalhau Nunca Chega

“Nunca Chega” porque é bom demais e o prazer de nunca parar de comer.  É isso !

Bacalhau à Gomes De Sá

Típica comida portuguesa e muito procurada na Páscoa.

Francesinhas

Prato típico de Portugal.  Dizem que um cozinheiro português, apaixonado por uma francesa que não lhe dava a mínima, inventou esse prato e o chamou de “Francesinha”.

Entrecosto Assado No Forno Com Limão E Salsa Da Espiga

O tal “Entrecosto” é o nome em Portugal da nossa costelinha de porco.   Não confunda com entrecôte.   Aqui você verá uma versão portuguesa do assado. Imagem: Pingodoce (Portugal)

Pataniscas De Bacalhau

Esta é uma receita típica de Portugal.  Um delicioso aperitivo de bacalhau.

Pastéis De Bacalhau à Portuguesa

O bolinho de bacalhau nunca pode faltar numa mesa portuguesa.   É o mais português de todos os petiscos !

Cabidela De Pica No Chão

Foto: Famosa Cabidela da Dona Mira em Recife Genericamente chama-se cabidela a um guisado que, na sua fase final de confecção, se incorpora sangue do animal que se está preparando. O Pica no Chão é um prato tradicional da região Minhota e consiste na preparação de um frango adulto criado ao ar livre, em regime […]

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