É um processo demorado que precisa de vários dias, mas fazer o seu próprio fermento (levain) faz qualquer massa valer a pena. Essa técnica vem de 3.700 a.C., e o levain é bem diferente do fermento biológico e deixa o pão aromático, saboroso e com uma textura incrível.
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lechef
Muito refrescante e sabor sem igual ! Receita StockFood
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A melhor maneira de fazer o milho verde é usar a panela de pressão, a menos que você queira ficar quase uma hora fervendo a espiga!
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Já é difícil alguém não gostar de risoto… Agora, com linguiça e vinho ? Receita da Prima Bruschetteria
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E não é só para uma dieta de baixas calorias e/ou teores. A receita é deliciosa “
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Viviane
Um bolo delicioso e uma receita que não é complicada.
O milho verde é uma delícia como acompanhamento mesmo direto na espiga (como vemos nas praias). Mas, na AirFryer, ele fica pronto em apenas 15 minutos.
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É o grande peixe do norte brasileiro. Um peixe bastante saboroso por sua carne firme e com gordura. A costela é especialmente ótima !
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lechef
Prato típico da Região Sul do Brasil no outono é uma boa opção para a época de Festa Junina. Esta semente da Araucária, árvore símbolo do Paraná, é tão importante que a capital Curitiba teve seu nome inspirado nela: cury (“pinha”) e tyba (“lugar”). Receita da chef Maria Beatriz Dal Pont.
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