Paçoca De Pinhão

Prato típico da Região Sul do Brasil no outono é uma boa opção para a época de Festa Junina. Esta semente da Araucária, árvore símbolo do Paraná, é tão importante que a capital Curitiba teve seu nome inspirado nela: cury (“pinha”) e tyba (“lugar”).   Receita da chef Maria Beatriz Dal Pont.

Farofa Clássica De Natal

Uma boa farofinha para acompanhar o peru, carne ou qualquer coisa.   Receita da chef Nanda de Lamare, do Gula Gula

Tomate Com Ovos E Torradas Ao Forno

Já dá vontade de comer com os olhos. Descubra uma grande variedade de sabores. Receita de Sandra Wages da Granja Mantiqueira.

Carpaccio de Maçã e Queijo Azul de Cabra

Este é um carpaccio diferente que não tem nada de carne.  Só fruta e queijo !!   Receita do Capril do Bosque

Burrata

Como fazer a tradicional receita do queijo camponês italiano originário da Puglia. Não é difícil, mas depende de uma certa habilidade em moldar a massa de queijo e alguns cuidados que são explicados no modo de preparo. Considere que esta receita ensina como fazer a Burrata, mas, se você quer alguma coisa especial, é mais […]

Ceviche de Camarão Com Manga

Uma nova leitura do ceviche peruano, agora acompanhado de manga ! Receita do chef Marcos Sodré, do Sawasdee

Farofa Prática E Rápida

Taí a receitinha mais simples possível para fazer uma boa farofa. Receita da Sazón

Cuscuz Paulista

E ele é bom mesmo !

Peru Com Farofa

O popular e tradicional peru com farofa.  E você pode colocar outros acompanhamentos nele como frutas, batatas, ovos…

Ovos Nevados

O rendimento desta sobremesa espetacular é enorme.   Pouca coisa combina tão bem e tão fácil de fazer.

Hummus Tahine

Deliciosa pasta de grão de bico, perfeita para um aperitivo.

Feijão Tropeiro Mineiro

É uma comidinha típica de Minas Gerais.  Acompanhe com um bom bife.

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