Pode não parecer, mas esta á uma verdadeira iguaria para o seu café da manhã. E você pode substituir o peito de peru por presunto cozido ou coisa assim.
Pode não parecer, mas esta á uma verdadeira iguaria para o seu café da manhã. E você pode substituir o peito de peru por presunto cozido ou coisa assim.
Pegue quatro formas de muffin ou de bolinho e unte com um pouco de manteiga.
Coloque uma ou duas fatias de peito de peru em cada uma das formas.
Quebre os ovos em cima das fatias e tempere a gosto.
Asse em forno preaquecido a 180oC por aproximadamente 10 minutos ou até o ovo ficar cozido.
Salpique cebolinha por cima e sirva
DICAS:
Você pode colocar mais de um ovo em cada cestinha, se quiser e deixar a cestinha inteira (que até acho mais bonitinha) ou cortar uma das bordas e deixar a gema escorrer como na foto.
Imagem: Panelaterapia
Por lechef
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