É um processo demorado que precisa de vários dias, mas fazer o seu próprio fermento (levain) faz qualquer massa valer a pena.   Essa técnica vem de 3.700 a.C., e o levain é bem diferente do fermento biológico e deixa o pão aromático, saboroso e com uma textura incrível.

Por lechef

Muito refrescante e sabor sem igual !   Receita StockFood

Por lechef

Esta receita de torta de chocolate não vai ao forno e leva wasabi e gengibre na massa Receita do chef Thiago Medeiros, da Simplesmente.

Por lechef

A melhor maneira de fazer o milho verde é usar a panela de pressão, a menos que você queira ficar quase uma hora fervendo a espiga!

Por lechef

Essa receita é prática, rápida, muito saborosa e que vai salvar sua dieta!

Por lechef

Receita perfeita para quem está querendo perder peso, sem culpa de comer pão ou massa. Prove !  

Por lechef

Super saborosa, refrescante e SEM GLÚTEN. Experimente!

Por lechef

Pode ser uma sobremesa ou um acompanhamento para o café.  Escolha !

Por lechef

Pronto.  Um bom quitute para fazer na sua Air Fryer. Receita do Chef Humberto, amostra grátis do e-book air-fryer

Por lechef

Ótima sobremesa com toda a atenção para pessoas hipertensas.  Ou não. Receita da nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética  

Por lechef

APROVADÍSSIMA PELO LE CHEF !   A delícia do pudim de leite condensado, mas sem ficar muito doce, que é “quebrado” pelo iogurte. Receita da Nestlé

Por Renzo Grosso

Essa combinação fica deliciosa.  Sugerimos o uso da lichia em conserva porque você só vai encontrar essa fruta fresca em dezembro.   Prove ! Receita da Cozinha Experimental Sadia

Por lechef