Challah

Ou apenas CHALÁ é o pão judaico feito para celebrar o Rosh Hashaná, que é o ano novo judaico.

Arroz à Piemontese

Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália.  Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !!   Receita sugerida pelo Panelinha

Calda De Caramelo

Para você colocar no seu pudim, torta, bolos…

Tarte Tatin

A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]

Marzipã

O Marzipã ou Marzipan é um doce de origem árabe e não se restringe a uma pasta de amêndoas.

Suflê De Goiabada Com Calda De Catupiry®

Ô maravilha !!!!  Esta é a sobremesa mais pedida no restaurante Carlota, de SP.

Torta Cremosa De Palmito

Para os amantes do palmito (que os estrangeiros amam), está é uma ótima sugestão bem cremosa !

Salmão Ao Molho De Maracujá

Duas coisas que combinam muito bem: salmão e maracujá.   Prove !

Chutney De Pimenta

Pra quem não dispensa aquele ardidinho….

Chutney De Papaia

Este é para sair um pouco do comum.

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