Bom…. na imagem tem fetuccine, mas você pode usar espaguete ou outra massa comprida que preferir.
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lechef
O verdadeiro Bauru do Ponto Chic. Foi no Ponto Chic do Largo do Paiçandu, em São Paulo, que o estudante Casimiro Pinto Neto inventou esse sanduíche, em 1939, quando ainda era aluno da Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo. Os fregueses do bar gostaram da invenção e passaram a pedir esse sanduíche do […]
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lechef
É uma das “massas” italianas mais apreciadas. Só que ela é feita com batata… Receita da Chef Manuelle Ferraz
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lechef
Um tanto diferente e deliciosa esta receita de pizza para ser preparada em forminhas de gelo. Pois é. Bem diferente e saborosa como toda pizza.
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lechef
Já abre o apetite só de pensar. Um pãozinho bem fresquinho e crocante recheado com carne seca e cebola…. A receita da marca de margarinas Claybom
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lechef
O bom macarrão com molho de queijos é insubstituível. E ainda mais com bacon por cima… Receita do chef Estefano Zaquini
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Renzo Grosso
Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível. Receita da Rita Lobo
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Renzo Grosso
Você irá assar a massa da pizza no formato de cone para rechear com o que quiser. É fácil de fazer e um tanto trabalhoso, mas o resultado vale a pena. Receita: Dr. Oetker
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lechef
Quem nunca comeu no restaurante e adorou ? A massa para fazer a casquinha ou corniccione nada mais é do que a massa da pizza sem toppings ou a chamada “pizza branca”. A receita é demorada pelo tempo que a massa precisa descansar. Receita da Chef Cris Muratori.
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Renzo Grosso
A caponata é um prato típico da culinária italiana que adaptamos ao adicionar o Filé de Tilápia. Assista também ao vídeo da receita logo abaixo (demora um pouquinho para carregar). Receita: Copacol
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lechef
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