Carne Da Morte

O nome é bem chamativo…   Receita de Ana Maria Braga, no Mais Você

Haleem do Sul da Ásia

Entre as receitas clássicas de Ramadã do sul da Ásia, você encontrará variações deste ensopado espesso e condimentado. O haleem é preparado deixando grãos como trigo e cevada de molho durante toda a noite, e depois fervendo e misturando com um molho de carne para criar uma textura pastosa. O haleem é servido no Paquistão, […]

Galinha Mourisca – Cozinha Medieval

É bem saborosa!  As quantidades devem ser meio estimadas, já que naquela época não se usava um sistema de medidas padronizado.  E a imagem também não ajuda muito.  Mas vale a pena !

Pavê De Frango

Uma delícia.  São vários ingredientes, mas é bem fácil de fazer.  Prove!

Cupim Caseiro

Uma excelente receita para assar um cupim em casa.   Prove esta delícia bem brasileira !

Trouxinha De Frango

Receita também para alérgicos. Ela não contém leite, ovo ou soja.

Risoto De Brie E Manga

Um dos mais apreciados risotos: prove esta delícia !

Carne Com Legumes Na Cerveja – Cozinha Medieval

Os sabores do tempo medieval…. Não tem uma receita com quantidades exatas, apenas os ingredientes.

Carne Seca Com Abóbora

Receita fácil de preparar e que sempre está no gosto do brasileiro. Mas tenha paciência que o preparo é de mais de duas horas ! Receita da chef Ana Luiza Trajano

Risoto de Linguiça ao Vinho Tinto

Já é difícil alguém não gostar de risoto…  Agora, com linguiça e vinho ?   Receita da Prima Bruschetteria  

Lombo Assado Com Lichia e Tangerina

Essa combinação fica deliciosa.  Sugerimos o uso da lichia em conserva porque você só vai encontrar essa fruta fresca em dezembro.   Prove ! Receita da Cozinha Experimental Sadia

Picanha Invertida Recheada Em Crostata

A carne preferida do brasileiro e não precisa nem de churrasqueira !

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