Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque na panela com os outros ingredientes.

Deixe cozinhar por aproximativamente 15 minutos.

Deixe resfriar, bata no liquidificador e coloque no freezer.

Depois de uma hora (ou quando o composto começa a congelar) tire do freezer e rapidamente bata no liquidificador.

Repita esse processo duas vezes para melhorar a textura do sorvete.