Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

Unte e enfarinhe 1 fôrma redonda pequena (20cm de diâmetro). Reserve

Em uma tigela média, coloque o ovo, o açúcar e a margarina. Misture até obter uma mistura homogênea

Acrescente aos poucos, sem parar de mexer, o leite, o chocolate e a farinha de trigo

Misture delicadamente o fermento e coloque na fôrma reservada

Leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo

Desenforme morno e reserve

Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento e reserve

Em um prato para bolo, coloque uma parte do bolo reservado e recheie com bolas do sorvete passas ao rum e bombons

Cubra com a outra parte do bolo e comece a montar a pirâmide, intercalando bolas de sorvete com bombons

Decore com cerejas ao marrasquino e regue com a calda de chocolate
Sirva em seguida

Variação: Se preferir, substitua por bombons recheados com cereja.
DICA Para dar um visual mais bonito, decore com cerejas verdes e vermelhas, dando a ideia de uma árvore de natal.