short
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Bata os ovos em uma bacia média e acrescente todos os demais ingredientes
Aqueça uma frigideira untada com um fio de óleo
Frite os omeletes como se fossem panquecas e dobre-os ao meio
Sirva com uma bola de sorvete de creme ou flocos com cobertura de calda de chocolate e salpicada com castanhas moídas
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