Em uma assadeira, tempere o frango com o Caldo esfarelado, se necessário faça uma pastinha com a água fervente, e coloque por cima os tomates, o pimentão, o orégano e as azeitonas.

Regue com o vinho tinto e o azeite.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Retire o papel-alumínio e deixe cozinhar por mais cerca de 30 minutos.

Sirva.

Imagem: Nestlé