Fatiar a berinjela, passar ela no ovo, na farinha de trigo e na farinha de rosca.
Fritar e reservar. Afogar a carne, colocar a cebola e o tomate picados.
Colocar a carne por cima da berinjela, depois colocar o queijo, o orégano, o cheiro verde e a pimenta biquinho.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario