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Massa:
Bata tudo no liquidificador e adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Misture muito bem.
Recheio:
Misture todos os ingredientes.
Montagem:
Em uma assadeira média, untada e polvilhada, coloque uma parte da massa.
Coloque uma camada do recheio e a parte restante da massa.
Leve ao forno por 20 minutos.
Retire do forno, coloque fatias de tomate, cebola e muzzarella ralada grossa.
Regue com azeite e leve ao forno novamente, para gratinar.
Sirva bem quente.
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