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Em uma tigela tempere o frango com alho, vinagre, louro e sal
Reserve
Em uma panela de pressão (sem tampar) aqueça óleo e refogue o frango até dourar
Acrescente cebola, caldo de galinha esfarelado, colorau, arroz tipo agulhinha, pimentão vermelho, cenoura, vagem macarrão, milho verde (sem o líquido) e água quente
Feche a panela, leve para o fogo médio e assim que a panela pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos
Desligue o fogo, deixe a panela de pressão repousar (sem retirar a pressão, deixando-a sair naturalmente) e abra a panela apenas após 20 minutos
Salpique cheiro verde a gosto sirva a seguir
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