Uma ótima sugestão para acompanhamento de vários pratos.
Receita StockFood
Uma ótima sugestão para acompanhamento de vários pratos.
Receita StockFood
Leve para ferver 350 ml de água. Quando ferver, adicione o cuscuz. Tampe e retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos. O Le Chef tem uma receita de cuscuz sem a cuscuzeira (clique aqui).
Pique bem o bacon e frite-o até ficar crocante. Retire da frigideira, reserve e conserve a gordura na frigideira para fritar a cebola.
Acrescente a acelga picada e refogue até amolecer.
Adicione a acelga refogada ao cuscuz, mais o bacon, e misture bem.
Acerte os temperos e sirva.
Foto: StockFood / Gallo Images Pty Ltd.
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