O livro que inspirou esta receita é muito antigo. Foi o primeiro livro de receitas escrito em eslovaco por Ján Babilon, que o publicou em 1870 na cidade de Pest (atual Budapeste). Ele tinha um restaurante na cidade e era também o Chef ! O livro de receitas era chamado de Babilon.
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lechef
Ela não é apenas uma receita, mas sim um nome para a Sopa da Viúva, prato típico de Malta. E tem mesmo a cara do mediterrâneo. Receita de Apron & Whisk
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lechef
Esta é aquela sopinha de carne que só faz bem !!! Receitas da Mamãe
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lechef
É a grande entrada italiana para um bom jantar. Ela vem do Piemonte, norte da Itália e o preparo é simples, mas demorado por conta do tempo de geladeira. Receita do Le Chef !!!!
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lechef
Xi (щи) é a sopa mais tradicional da Rússia. A palavra “xi” consiste de uma letra só que é “щ”. É uma receita antiga e deve remontar à existência do próprio país e faz parte da cultura russa. Curiosamente, a louça em que faziam Xi era quase sagrada e você não poderia usá-la para outra […]
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lechef
Nada como uma boa sopa. E esta é bem encorpada !!!
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lechef
Mais uma boa receita vinda do Marrocos. Esta sopa de peixe é fácil de fazer e muito gostosa.
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lechef
Original e típica do Marrocos, esta receita é perfeita para os dias mais frios !
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lechef
Uma sopa bastante gostosa para os dias mais frios. E você pode usar os peixes e/ou frutos do mar que quiser (não precisa ficar preso nesta receita).
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lechef
Este é um lanchinho básico que pode ser servido também como antepasto.
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Renzo Grosso
Mais uma receita de sopa típica do Marrocos.
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lechef
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