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Tempere o frango com o sal, pimenta e o alho espremido, coloque em um saco plástico próprio para alimentos e leve à geladeira por 1 hora.
Bata levemente os ovos.
Passe as tiras de frango temperadas na farinha de trigo e em seguida no ovo.
Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento:
5303
5302
5301
38131
22250
21319
19582
19543
16186
16126
15745
3
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