1) MOUSSE:
1.1) Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão ate obter um creme homogêneo.
1.2) Coloque em taças e leve à geladeira ate o mousse estar firme.
2) GANACHE
2.1) Derreta o chocolate em banho Maria.
2.2) Junte o creme de leite com o soro e misture ate estar bem mesclado com o chocolate.
3) MONTAGEM
3.1) Coloque 1 colher de ganache sobre o mousse gelado e volte à geladeira.
3.2) Sirva gelado, decorado com raspas de limão.
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