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Comece pelo molho.
Misture todos os ingredientes e reserve.
Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
Coloque o frango na frigideira com 1 colher de sopa de óleo de soja em fogo alto.
Deixe dourar por aproximadamente 12 minutos com a frigideira tampada.
Passe o molho nos filés.
Sirva com arroz e missoshiru.
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