Saia um pouco daquela goiabada com queijo, que já e maravilhosa, para esta receita de sorvete.
Receita de Luciana Oliveira (@luoliveira7l)
Imagem: Arquivo pessoal
Saia um pouco daquela goiabada com queijo, que já e maravilhosa, para esta receita de sorvete.
Receita de Luciana Oliveira (@luoliveira7l)
Imagem: Arquivo pessoal
Bata o creme de leite e o açúcar no liquidificador ou batedeira por 3 minutos.
Acrescente o cream-cheese e bata apenas para homogeneizar.
Leve à sorveteira* até atingir a consistência de sorvete.
*Se não tem sorveteira, faça na batedeira: leve a mistura por 1 hora ao freezer, retire e bata na batedeira, leve por mais 1 hora ao freezer e repita este processo – freezer e batedeira mais uma ou duas vezes até dar a consistência de sorvete.
Só depois disso monte com a goiabada. …
Monte, alternando camadas de sorvete e goiabada.
Leve ao freezer por meia hora para finalizar na consistência correta.
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