Uma receita simples, fofinha por dentro, crocante por fora, que leva um recheio vegetariano de queijo feta e espinafre. É uma versão mais leve do que a pizza tradicional, por não levar farinha de trigo entre os ingredientes. Simples de preparar e fitness. Você pode colocar outros recheios não tão veganos, mas fica por sua […]
Massa e recheio vegetarianos (sem glúten e recheio de abóbora e cogumelos) que, além de ótima opção de lanche, é bastante saudável.
A Spirulina é um pózinho verde forte ou azul e com excelente poder nutricional. Você encontra facilmente em casas de suplementos, produtos naturais e outras. Você pode inventar mil formas de usar a spirulina além dela também dar uma aparência linda à sua receita.
É uma tradição da culinária do Pará e não precisa de forno. Receita de Ana Carolina Trajano
É fácil, mas tem muitos ingredientes. E é isso mesmo que o deixa saborosíssimo. Receita do restaurante italiano Vecchio Sogno, em Belo Horizonte (Minas Gerais)
Evite usar bananas muito maduras – as mais firmes são melhores porque não desmancham durante o cozimento. E você pode adaptar esta receita para palmito, ou mandioca e peixe – que define o prato de origem indígena, chamado pokeka. E o preparo é fácil e rápido. Publicada por Patrícia Ferraz no jornal O Estado de […]
O arroz vermelho festivo da Rita Lobo é uma sugestão para servir na ceia ou qualquer dia. Para ficar ainda mais especial, ele é finalizado com canela, cominho e louro. Se você quiser, pode servir o arroz quente ou frio. E a receita também funciona com arroz branco! Como a receita é da Rita Lobo, […]
O ovo é sempre um salva-vidas na cozinha. E esta torta de atum com ovo é um espetáculo !
Esta é a sobremesa com beijinho que Jacquin no MasterChef adorou, não parou de comer e levou bronca ao vivo da Paola Carosella. Receita de Luiz Carlos, vencedor do 21º episódio do MasterChef Brasil.
Não é francesa. É Suíça. Este tipo de batata é deliciosa e acompanha qualquer prato. E não é lá muito comum. É um tanto demorado pelo tempo que deve ficar na geladeira. Mas é bem fácil de fazer. Receita dos chefs Oghan Teixeira e Paulo Neves, da Ghee Banqueteria
Arroz frito thai é uma receita prática para aquele arroz que sobrou. Esta é aquela receita curinga para quem quer aproveitar o que tem na geladeira. Tudo o que você precisa é de uma frigideira com borda alta ou um Wok. E, vindo do Felipe Bronze, pode esperar um prato delicioso.
Abóbora com creme azedo é um jeito diferente de preparar a abóbora que também é assada na brasa. Você vai precisar de uma churrasqueira ou alguma coisa com brasa…. Receita de Rodrigo Hilbert