Picadinho Sofisticado

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Beijinho De Coco

O bom beijinho de coco.  E tem uma receita aqui que deixou o Chef Jacquin doido, a ponto de levar uma “chamada” da Paola Carosella.

Picadinho De Carne

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Doce De Leite Caseiro

Esta é uma das maneiras mais simples de fazer esse doce que é um ótimo acompanhamento para qualquer sobremesa.  E até sem nada !

Francesinhas

Prato típico de Portugal.  Dizem que um cozinheiro português, apaixonado por uma francesa que não lhe dava a mínima, inventou esse prato e o chamou de “Francesinha”.

Canja De Amêijoas E Massa

O que não faz bem em uma canja ?????

Beirute De Rosbife

Criação da família SAJ que se estabeleceu em São Paulo.

Doce De Leite De Panela De Pressão

Esta é uma receita muito simples de fazer doce de leite em lata na panela de pressão.  Só demora um pouquinho, mas não tem nada mais fácil.

Arroz à Piemontese

Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália.  Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !!   Receita sugerida pelo Panelinha

Calda De Caramelo

Para você colocar no seu pudim, torta, bolos…

Tarte Tatin

A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]

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