Falar que a receita é da vovó é mais que suficiente pra ser uma coisa daquelas…
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Uma opção diferente para o Petit Gâteau, aquele bolinho com o creme de chocolate por dentro. E lembre-se que um renomado Chef inventou o Petit Gâteau porque a receita dele deu errado !
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Sugestão do Le Chef: Filé Mignon à Café Paris. Por: Maurice Bibas, do restaurante La Bourgogne.
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