short
short
Leve ao fogo em uma panela, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite desnatado, o chocolate, a essência de baunilha e as gemas. Mexa até ficar um creme.
Tire do fogo e reserve.
Bata as claras em neve, adicione o adoçante e continue batendo até o ponto de merengue.
Em seguida, misture delicadamente o creme de leite (sem soro) e reserve.
Umedeça os biscoitos no leite frio e forre o fundo de um refratário.
Despeje o creme de chocolate e cubra com outra camada de biscoitos.
Por último despeje as claras com o creme de leite.
Decore com as raspas de chocolate.
Leve à geladeira até endurecer.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario