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Cozinhar o macarrão em água fervente com sal por cerca de 15 minutos.
Em outra panela com pouca água, refogar a cebola, a salsa, a cebolinha e o manjericão.
Em seguida incluir sal e o molho de tomate, e deixar ferver por cerca de 5 minutos.
Escorrer o macarrão já cozido e misture-o com o molho, regando com azeite.
Rendimento: 4-6 porções.
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