Cozinhe a massa al dente.
Lave o camarão e doure no azeite.
Doure a cebola na manteiga junto com o caldo de galinha, ponha a farinha de trigo na panela e solte-a com o leite até virar um creme.
Em seguida acrescente sal a gosto, creme de leite e deixe cozinhar por cinco minutos sem engrossar (deve ficar ralo).
Ponha o suco de um limão e o camarão já dourado.
Misture o molho à massa e decore com as raspas de dois limões e o queijo parmesão.
Sirva em seguida.