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Tempere a carne com sal. Esquente uma frigideira antiaderente e frite a carne até dourar. Adicione o alho e doure. Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bastante. Regue com o caldo de legumes e misture. Junte os demais ingredientes e um pouco água, se necessário. Misture e deixe cozinhar por alguns minutos. Na hora de servir, polvilhe cebolinha verde.
Congelamento
– Resfrie, coloque em uma embalagem de plástico rígido ou descartável de alumínio, tampe, etiquete e congele. Descongele em geladeira por cerca de 6 horas e aqueça no forno. O tempo de conservação em freezer é de 3 meses.
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