Coloque numa tigela 50 g de nozes, 50 g de castanha de caju, 50 g de castanha do Pará, 100 g de figos secos, 150 g de uvas-passas, 150 g de frutas cristalizadas e 50 g de ameixa sem caroço, misture e reserve.

Numa batedeira coloque 225 g de manteiga e 225 g de açúcar e bata bem.

Com a batedeira ainda ligada adicione 4 ovos grandes ou 5 ovos pequenos, um a um.

Em seguida acrescente 225 g de farinha de trigo, 1 colher (sopa rasa) de canela em pó e 1 xícara (chá) de conhaque e bata bem até formar uma massa homogênea.

Desligue a batedeira e adicione à massa a mistura de frutas secas (reservada acima).

Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aprox. – 20 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.