Um bom filé ao molho mostarda muito bem acompanhado de nhoque. Receita do chef Marcelo Petrarca
O salmão é sempre bem vindo. E ele fica ótimo enroladinho como rocambole.
Sabor é o que não falta nesta opção perfeita para aquecer sua noite. A sopa de beterraba com hibisco leva também inhame e pimenta dedo-de-moça, e é fácil de preparar. Inverno pede sopa! A receita é do chef Thiago Medeiros.
Uma boa massa sempre é bem vinda. Prove esta! Receita do Divino Fogão
Cacciucco é um ensopado de peixe italiano nativo das cidades costeiras ocidentais da Toscana. É especialmente associado à cidade portuária de Livorno, na Toscana. São vários ingredientes e o resultado é ótimo ! Receita do Chef Ravioli.
Sabe aquele pãozinho amanhecido que você ia jogar fora ? Use esse mesmo pão para fazer a crosta crocante deste frango. Receita de Taise Spolti
Não se assuste. É uma receita complexa pela quantidade de ingredientes e pelo tempo de preparo. Isso está claro, porque essa receita é produzida num restaurante e por profissionais. Dá pra preparar tudo antes e deixar apenas o camarão por último para prepará-lo só na hora de servir. Pindaíba é um fruto de uma árvore […]
Ele pode ser consumido morno para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo como salada. A Receita é da chef e sommelière de azeites Pérola Polillo, da Búfalo Dourado
É o molho preferido do churrasqueiro. Vai muito bem especialmente com costela.
Esta é a versão vegetariana do Ceviche, o prato típico do Peru. Mas temos também as receitas tradicionais que você pode ver clicando aqui . Receita da Rita Lobo.
Diretamente da culinária libanesa, o chef premiado Nicolas Habrea, do restaurante tradicional Basha, que fica em Copacabana, no Rio de Janeiro, compartilha uma receita nova e muito saborosa: peixe na brasa.