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Aromatize a água fervendo-a com o alecrim, a sálvia e o cravo.
Retire do fogo, deixe em repouso por 3 minutos, coe e espere esfriar.
Coloque a farinha em uma vasilha, junte a água aromatizada e misture bem.
Adicione 3 colheres (sopa) de azeite e sal a gosto e mexa vigorosamente para obter um composto cremoso e espesso.
Transfira a mistura para uma fôrma de pizza untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180C (médio) por cerca de 30 minutos ou até a superfície ficar dourada.
Sirva em pedaços frios, regados com azeite e com presunto.
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