Limpar o pato colocar ele no vinha dalho por uma noite
Cortar em pedaços grandes
Asse no forno até dourar
Cozinhe o tucupi com o jambú, quando o pato estiver dourado
Coloque no tucupi e deixe cozinhar por meia hora
Sirva com arroz branco
Prato típico de Belém do Pará
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