short
short
Coloque o frango numa panela, com o peito virado para baixo. Junte os demais ingredientes.
Ponha água até o frango ficar quase totalmente coberto. Tampe e leve ao fogo alto. Quando ferver, diminua para fogo baixo e deixe cozinhar por 45 minutos.
Apague o fogo e deixe-o na panela até o momento de usar. Coe o caldo e use-o como consomê ou em qualquer outra receita que leve caldo.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario