Doure a cebola na manteiga.
Junte o alho, a pimenta, a noz-moscada e o sal.
Misture bem e deixe dourar.
Acrescente o creme de leite, as ervilhas e 100g de queijo parmesão ralado.
Em fogo brando, mexa até engrossar.
Cozinhe o capeletti de queijo conforme recomendação da embalagem.
Escorra o capeletti.
Acrescente o molho bem quente.
Polvilhe com o queijo parmesão restante.
Leve ao forno quente por 10 minutos para gratinar.
Rendimento: