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Numa panela grande, ferva 5 litros de água.
Adicione o sal e junte o macarrão.
Cozinhe por 10 minutos ou até ficar al dente.
Numa tigela, misture o creme de leite com o presunto e a ervilha.
Escorra o macarrão, reservando 2 xícaras (chá) da água do cozimento.
Junte essa água com o creme de leite, misture e, na mesma panela utilizada para cozinhar a massa, junte o molho e o macarrão escorrido.
Misture bem.
Deixe aquecer, sem ferver.
Verifique o tempero e polvilhe com a pimenta.
Sirva em seguida.
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