Faça um purê com as batatas cozidas, as gemas, a manteiga, o sal e o sazon
Reserve
Corte a cebola e o pimentão en tirinhas finas, refogue com o óleo, coloque sal e condimentos que preferir
Cozinhe os hamburgueres de ambos lados, corte os ovos cozidos em rodelas e pique as azeitonas
Em uma forma de vidro mais ou menos de 35 cm x 25 cm passe manteiga (bem pouquinho) e coloque metade do purê, espalhe bem
Por cima coloque a cebola e o pimentão que foram refogados, espalhe bem
Por cima das verduras coloque os hamburgueres, o requeijao, o ovo cozido e as azeitonas
Termine com o restante do purê, espalhe bem, leve ao forno moderado até dourar
Não use tomate, exceto se forem secas ou a água da tomate vai deixar úmida a preparação
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