Faworki – Sequilhos Crocantes

O Faworki é um prato tradicional alemão, lituano e polonês. São assados ​​crocantes em forma de arcos dobrados, geralmente polvilhados com açúcar de confeiteiro.   Um petisco delicioso muito parecido com o Grostoli italiano.  Também é conhecido como  cueca virada ou orelhas de gato.

Coscorões Dos Açores

Os coscorões são imprescindíveis durante a época do Carnaval nos Açores.

Pão De Mel Sem Açúcar

Com adoçante natural e cobertura de chocolate 50% cacau para dietas com restrição de açúcar. Receita da Linea Alimentos

Orelha de Haman Para o Purim – Osneihaman

O Purim  é uma celebração judaica que comemora a salvação do povo judeu da destruição planejada por Haman, primeiro-ministro do rei Ciro, da Pérsia, há cerca de 2.000 anos.  A história da festa é contada no livro de Ester e a festa é celebrada com esta receita de pastel assado. Receita do rabino Marc Nigri, um […]

Madeleines De Chocolate

A receita francesa leva amêndoas e mel. O escritor Marcel Proust escreveu o livro “Em Busca do Tempo Perdido” depois de morder uma madeleine…

Biscoitinhos De Leite Condensado Na Air Fryer

Pronto.  Um bom quitute para fazer na sua Air Fryer. Receita do Chef Humberto, amostra grátis do e-book air-fryer

Grostoli Da Nonna

O grostoli é uma tradição na mesa dos italianos. Pode ser preparado semelhante à massa de pastel, crocante e que leva um pouco de cachaça para ficar bem sequinha quando frita. Ele é perfeito para acompanhar uma caneca de café com leite ou o chimarrão gaúcho. Tradição da colônia italiana, principalmente a do sul do […]

Cookies Trufados Com Kefir

Esta é uma receita de Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.

Ghraibe – Biscoito de Manteiga com Pistache

Receita árabe também conhecida como Ghraibe. Um biscoito amanteigado de pistache que vai muito bem para acompanhar um chá ou café. Receita do restaurante Arábia

Užgaveniu Žagareliai – Zagareliai de Carnaval

Cozinha da Lituânia.  São biscoitinhos com açúcar fritos, do tipo de um petit-four doce.   Excelente acompanhamento para o chá ou café.

Cookies Com Gotas De Chocolate

Este é o tipo de doce que dá pra encontrar em qualquer lugar.  Parece que o cookie caiu no gosto e este com gotas de chocolate é o mais tradicional

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