Bruschetta Com Ricota De Búfala E Pomodoro

Este é um lanchinho básico que pode ser servido também como antepasto.

Molho Pesto De Pistache Com Húmus

Esta receita é para variar no antepasto. Ótima para acompanhar pães ou torradas e é super fácil de fazer. Por Aline Melo

Tomate Com Ovos E Torradas Ao Forno

Já dá vontade de comer com os olhos. Descubra uma grande variedade de sabores. Receita de Sandra Wages da Granja Mantiqueira.

Carpaccio de Maçã e Queijo Azul de Cabra

Este é um carpaccio diferente que não tem nada de carne.  Só fruta e queijo !!   Receita do Capril do Bosque

Burrata

Como fazer a tradicional receita do queijo camponês italiano originário da Puglia. Não é difícil, mas depende de uma certa habilidade em moldar a massa de queijo e alguns cuidados que são explicados no modo de preparo. Considere que esta receita ensina como fazer a Burrata, mas, se você quer alguma coisa especial, é mais […]

Ceviche de Camarão Com Manga

Uma nova leitura do ceviche peruano, agora acompanhado de manga ! Receita do chef Marcos Sodré, do Sawasdee

Burrata (Quase) Original

A receita de burrata surgiu na Itália, na Puglia, e logo se tornou um dos pratos mais admirados em todo o mundo. É um prato leve e versátil, pode ser combinado com salada, pão e diversas bebidas e acompanhamentos. Receita do Sabor na Mesa.

Hummus Tahine

Deliciosa pasta de grão de bico, perfeita para um aperitivo.

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